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1、切配菜、捡配菜 2、配合厨师出品 3、岗位卫生清洁
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厨房切配基本工作….. 不谈理想
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岗位职责：按单配菜，听从厨师安排
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1、餐前做好加料准备工作，协助厨师按照食谱加工原料； 2、在厨师的指导下，腌制粗加工食品； 3、餐后将荷台擦干净，酱料摆放整齐，清扫并拖净地面； 4、整理厨师炒好的菜品，并及时端上出餐口； 4、将用完的配料加盖放进冰箱保存； 5、检查仓库库存。 任职要求： 1、具有良好的思想品质； 2、有较强的事业心和高度的责任感，热爱本职工作。
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服务管理，有上进心，配合工作
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切配，打包，煮锅 按时完成工作
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负责配菜，切菜配料熟悉各种原材料
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切配打荷工资1800到2500、包吃包住，工作时间。早上9:30至14点、下午4:30至21:30。要求上进好学、勤劳、有切配功底
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切肉，切料，出餐，日常操作
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配合厨房正常出餐工作，保证工作正常运行
约 10 个岗位
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